جدیدترین های آشپزی

طرز تهیه پودینگ نارگیل با میوه های استوایی

در گروه:
طرز تهیه پودینگ نارگیل با میوه های استوایی

 مواد لازم پودینگ نارگیل با میوه های استوایی

شیر نارگیل 380 گرم
تخم شربتی  ⅓ پیمانه
شیر پرچرب 1 پیمانه
شکر ¼ پیمانه
وانیل ½ عدد
نارگیل رنده شده ¾ پیمانه
میوه های تازه فصل ½ پیمانه

پودینگ نارگیل با میوه های استوایی


طرز تهیه پودینگ نارگیل با میوه های استوایی

    تخم شربتی را پاک کرده و کنار می گذاریم.
    وانیل تازه را از طول می‎بریم و با چاقو عصاره آن را از پوست جدا می کنیم. نارگیل را رنده کرده و در دمای 176 درجه فر به مدت 3 تا 4 دقیقه روی سینی فر پخش می کنیم تا برشته شده و به طلایی روشن بزنند.
    در این بین شیر نارگیل را با 1 پیمانه شیر پرچرب، شکر و وانیل در قابلمه‎ای جداگانه روی حرارت ملایم اجاق 6 تا 8 دقیقه گرم می‎کنیم تا بخار مایع بلند شود.
    پودینگ بدست آمده را کنار می‎گذاریم تا نسبتا سرد شود،  در همین حین تخم شربتی پاک شده و ریگ شور شده را اضافه می کنیم و حداقل یک ساعت در یخچال نگه می‎داریم تا کامل خنک شود (هر چند دقیقه پودینگ را هم می‎زنیم. اگر ظاهر پودینگ بیش از حد غلیظ به نظر رسید شیر بیشتری اضافه می‎کنیم.
    میوه‎های تازه (به دلخواه کیوی، انبه و...) را خرد می‎کنیم، حدود ½ پیمانه میوه خردشده لازم داریم.
    پودینگ را در چند لیوان بلند تقسیم کرده، با میوه تازه و نارگیل برشته تزیین می‎کنیم.
    بهتر است پودینگ را به مدت 1 روز در یخچال نگه داریم و سپس سرو کنیم.

طرز تهیه پودینگ نارگیل با میوه های استوایی

نکات تکمیلی در مورد پودینگ نارگیل

پودینگ نارگیل جزو نوشیدنی - سایر نوشیدنی ها میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 15 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 10 دقیقه میباشد .
پودینگ نارگیل را می توانید در وعده دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه پودینگ نارگیل با میوه های استوایی

پودینگ نارگیل با میوه های استوایی یک نوشیدنی کامل و سالم است که طعم بسیار دلپذیری دارد.یک لیوان پودینگ نارگیل و میوه های تازه می تواند انرژی روزانه شما را تامین کند.برای آموزش تهیه در آشپزخانه نمناک همراه ما باشید.

xvc jidi \,ndk' khv'dg fh ld,i ihd hsj,hdd

امکان ارسال نظر وجود ندارد
برچسب ها:

روغن های گیاهی

 

تصادفی از همه جا