طراحی سایت

جدیدترین های آشپزی

طرز تهیه خیار شور

در گروه: گوناگون
طرز تهیه خیار شور

مواد لازم:
خیار :2کیلو
اب:16 لیوان
نمک :نصف لیوان
ترخان :نیم کیلو
سرکه سفید :1فنجان
فلفل سبز تند :به ذائقه بستگی دارد
سیر :چند حبه

طرز تهیه:
ابتدا خیارها و ترخان و سیرو فلفلها را شسته ..میگذاریم کاملا خشک شود ...
بسته به سلیقه میشود ان ها را خرد هم کرد ...
بعد از خشک شدن خیارها و سبزیها ...
اب و نمک را میگذاریم تا جوش بیاد در اخر جوش سرکه سفید را می افزاییم ...
خیارها و سبزیها و سیر را لایه لایه در ظرف شیشه ای میچینیم ...
اب را در همان حین که جوش میخورد ...
در ظرف محتوی خیارها می ریزیم ...در ان را محکم میبندیم ..بعد 24 ساعت انرا حتما در یخچال قرار دهید...

نکات تکمیلی در مورد

جزو ترشیجات و شور میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30 دقیقه
را می توانید در وعده پیش غذا - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 4 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه خیار شور

نحوه درست کردن خیار شور را در ادامه مطلب ملاحظه نمایید. ابتدا خیارها و ترخان و سیرو فلفلها را شسته میگذاریم کاملا خشک شود ...

xvc jidi odhv a,v

امکان ارسال نظر وجود ندارد
برچسب ها:

روغن های گیاهی

 

تصادفی از همه جا