طراحی سایت

جدیدترین های آشپزی

طرز تهیه تری تست

در گروه: دسر
طرز تهیه تری تست
مواد لازم برای تری تست
 
شیر سرد 500 سی سی
نشاسته ذرت 1/5 ق . س . خ
آرد 1 ق . س . خ
زرده تخم مرغ 1 عدد
شکر 4 ق . س . خ
وانیل 1/4 ق . م . خ
پودر ژلاتین 1/5 ق . م . خ
بیسکوییت پتی بور کاکائویی 1 بسته
پودر ژله (با طعم دلخواه (انار)) ب . م . ل
 
 
طرز تهیه تری تست
 
ابتدا پودر ژله رو باآبجوش مخلوط کرده و کامل هم می زنیم تا اثری از پودر ژله باقی نماند. بعد داخل قالب ناودانی می ریزیم. قالب را داخل یخچال می گذاریم تا ببندد.
(نکته:مواد را طوری اماده کنید بمحض بستن ژله مواد رویه را بریزید و ژله خیلی داخل یخچال نماند.)
بعد آرد.شیر .نشاسته ذرت.زرده تخم مرغ و پودر ژلاتین وشکر را روی حرارت گذاشته و مرتب هم می زنیم تا مثل فرنی غلیظ شود.
حرارت را خاموش کرده وانیل را اضافه می کنیم.
اجازه می دهیم مواد از دما بیفتد حالا نصفش را روی ژله می ریزیم. یک ردیف پتی بور کاکائویی می چینیم و دوباره نصف دیگر مواد را روی آن می ریزیم و به یخچال منتقل می کنیم.
اجازه می دیم دسر بمدت یک روز در یخچال بماند بعد با چاقو دور تا دور دسر رو جدا کرده و داخل اب گرم میذاریم تا راحت از ظرف جدا شود.

نکات تکمیلی در مورد تری تست

تری تست جزو دسر - انواع ژله میباشد
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا 30 دقیقه
و زمان پخت و انتظار آن در حدود 15 دقیقه میباشد .
تری تست را می توانید در وعده دسر - سرو کنید .
توجه نمایید مقدار مواد اولیه و دستور تهیه برای 6 نفر مناسب میباشد .

طرز تهیه تری تست

xvc jidi jvd jsj

امکان ارسال نظر وجود ندارد
برچسب ها:

روغن های گیاهی

 

تصادفی از همه جا